Fare il pane in casa. Tutte le ricette naturali della tradizione, i pani conditi, le focacce, i grissini e la fantasia EPUB

Fare il pane in casa. Tutte le ricette naturali della tradizione, i pani conditi, le focacce, i grissini e la fantasia

Contenido del Ebooks

  • Autore: Olidea (cur.)
  • Editore: Demetra
  • I dati pubblicati: 2005
  • ISBN: 9788844030681
  • Formato del Ebooks: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 128 pages
  • Dimensione del file: 28MB
  • Posto:

Sinossi di Fare il pane in casa. Tutte le ricette naturali della tradizione, i pani conditi, le focacce, i grissini e la fantasia Olidea (cur.):

La storia del pane, gli ingredienti, le tecniche di lavorazione- ma anchericette di e con il pane: piadine romagnole, pane pugliese, al cumino, allasoia, alla salvia, alle patate, all'uva, pane carasau, pane francese, paninial latte inglesi, tortillas messicane, pancotto, zuppa di cipolle,strangolapreti trentini, timballo di pane, budino di pane, panpepato, torta dipane e noci. Un piccolo manuale che insegna tutto, sull'arte di fare il panein casa. Si apre cosi un mondo di soavi fragranze, di sapori casalinghi, diperduti aromi della civilta contadina, italiana e non solo. Un'occasione perriscoprire i piaceri di quel rito che, un tempo, nel giorno di festa, riunivaintorno a se l'intera famiglia.

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Comentarios

Agata

dame . . . che cosa. un. libro.

Vanna

Ama la tua arte. Davvero meraviglioso Wendy

Benigna

Incredibile amo questo libro PLZZZZZ!!! Aggiornamento

Giustina

Questa è una storia spettacolare !! Lo amavo!

Riccarda

amore per il libro e la storia, ma non sono riuscito a salvare ... perché?